术后为何要持续给予额外营养补充

外科手术创伤导致机体会出现各种变化，如常有恶心、呕吐、疼痛和厌食等症状。术后营养代谢处于分解状态，感染和创伤等因素又可影响康复。

外科住院期间患者（如胃肠道手术后）营养状况变差尤为严重，体重下降和握力不足会提示术后出现了不同程度的营养不良，需要格外重视。日常饮食常无法满足机体代谢所需，体重会持续下降，机体组织、细胞和器官功能受损，此时常需要出院后继续通过营养补充来改善营养状况。

因此，出院病人需要营养补充，周期在约2周至数月。尤其是术后需要进行辅助放化疗的病人，出院后的营养补充有助于降低放化疗的毒副作用以及增加病人对放化疗的耐受性，提高放化疗的完成率。

这是的营养补充指的是在普通食品的基础上，额外增加的营养，而不是指保健品。

保健品是声称具有特定保健功能的食品，但不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害。保健品是针对亚健康人群，并不适合术后病人。

特殊医学用途配方食品指为①满足进食受限、②消化吸收障碍、③代谢紊乱或者④特定疾病状态人群，对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。该类产品必须在医生或临床营养师指导下食用。作为一种营养补充途径，为患者的疾病治疗、康复及机体功能维持起营养支持作用。该类产品强调提供营养支持，而非保健功能。

声明：仅为科普文章，不能替代临床治疗。