维生素 D 在预防和治疗肿瘤中发挥的作用令人关注。

　近期的研究表明，VD 能在一定程度上规避细胞恶性肿瘤的发生。每日饮食习惯和营养方式在肿瘤的发病和发展中发挥了重要作用，在现有的文献中，很少报道恶性肿瘤中肠道菌群所起的相关作用，尤其是胃肠道肿瘤。肉类和脂肪摄入是结肠癌的危险因素，可能是因为肠道菌群能够分解代谢肉类和酯类产生致癌的代谢产物， 这个简单的证据表明任何关于 VD 的肿瘤预防作用，在临床试验中必须考虑肠道菌群和饮食在肠道中的作用。 最近关于大肠癌发病机理的思考提示，肠道菌群可能与膳食分子相互作用，促进慢性炎症和大肠癌宿主细胞生理学、细胞代谢和能量调节、外源性化学物质的清除、免疫反应和氧化还原平衡。 VD 的保护作用主要是参与肠道免疫环境调节。